{"id":1340,"date":"2021-04-19T06:59:00","date_gmt":"2021-04-19T05:59:00","guid":{"rendered":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/?p=1340"},"modified":"2021-04-18T13:38:13","modified_gmt":"2021-04-18T12:38:13","slug":"62-vegetarianisme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laernorsknaa.com\/es\/62-vegetarianisme\/","title":{"rendered":"62 &#8211; Vegetarianisme"},"content":{"rendered":"<p>19 april 2021 | 25 minutes<\/p>\n\n\n\t\t\t<style type=\"text\/css\">#pp-podcast-4527 a, .pp-modal-window .modal-4527 a, .pp-modal-window .aux-modal-4527 a, #pp-podcast-4527 .ppjs__more { color: #c8102e; } #pp-podcast-4527:not(.modern) .ppjs__audio .ppjs__button.ppjs__playpause-button button *, #pp-podcast-4527:not(.modern) .ppjs__audio .ppjs__button.ppjs__playpause-button button:hover *, #pp-podcast-4527:not(.modern) .ppjs__audio .ppjs__button.ppjs__playpause-button button:focus *, .pp-modal-window .modal-4527 .ppjs__audio .ppjs__button.ppjs__playpause-button button *, .pp-modal-window .modal-4527 .ppjs__audio .ppjs__button.ppjs__playpause-button button:hover *, .pp-modal-window .modal-4527 .ppjs__audio .ppjs__button.ppjs__playpause-button button:focus *, .pp-modal-window .aux-modal-4527 .pod-entry__play *, .pp-modal-window .aux-modal-4527 .pod-entry__play:hover * { color: #c8102e !important; } #pp-podcast-4527.postview .episode-list__load-more, .pp-modal-window .aux-modal-4527 .episode-list__load-more, #pp-podcast-4527:not(.modern) .ppjs__time-handle-content, .modal-4527 .ppjs__time-handle-content { border-color: #c8102e !important; } #pp-podcast-4527:not(.modern) .ppjs__audio-time-rail, #pp-podcast-4527.lv3 .pod-entry__play, #pp-podcast-4527.lv4 .pod-entry__play, #pp-podcast-4527.gv2 .pod-entry__play, #pp-podcast-4527.modern.wide-player .ppjs__audio .ppjs__button.ppjs__playpause-button button, #pp-podcast-4527.modern.wide-player .ppjs__audio .ppjs__button.ppjs__playpause-button button:hover, #pp-podcast-4527.modern.wide-player .ppjs__audio .ppjs__button.ppjs__playpause-button button:focus, .pp-modal-window .modal-4527 button.episode-list__load-more, .pp-modal-window .modal-4527 .ppjs__audio-time-rail, .pp-modal-window .modal-4527 button.pp-modal-close { background-color: #c8102e !important; } #pp-podcast-4527 .hasCover .ppjs__audio .ppjs__button.ppjs__playpause-button button { background-color: rgba(0, 0, 0, 0.5) !important; } .pp-modal-window .modal-4527 button.episode-list__load-more:hover, .pp-modal-window .modal-4527 button.episode-list__load-more:focus, .pp-modal-window .aux-modal-4527 button.episode-list__load-more:hover, .pp-modal-window .aux-modal-4527 button.episode-list__load-more:focus { background-color: rgba( 200,16,46, 0.7 ) !important; } #pp-podcast-4527 .ppjs__button.toggled-on, .pp-modal-window .modal-4527 .ppjs__button.toggled-on, #pp-podcast-4527.playerview .pod-entry.activeEpisode, .pp-modal-window .modal-4527.playerview .pod-entry.activeEpisode { background-color: rgba( 200,16,46, 0.1 ); } #pp-podcast-4527.postview .episode-list__load-more { background-color: transparent !important; } #pp-podcast-4527.modern:not(.wide-player) .ppjs__audio .ppjs__button.ppjs__playpause-button button *, #pp-podcast-4527.modern:not(.wide-player) .ppjs__audio .ppjs__button.ppjs__playpause-button button:hover *, #pp-podcast-4527.modern:not(.wide-player) .ppjs__audio .ppjs__button.ppjs__playpause-button button:focus * { color: #c8102e !important; } #pp-podcast-4527.modern:not(.wide-player) .ppjs__time-handle-content { border-color: #c8102e !important; } #pp-podcast-4527.modern:not(.wide-player) .ppjs__audio-time-rail { background-color: #c8102e !important; } #pp-podcast-4527, .modal-4527, .aux-modal-4527 { --pp-accent-color: #c8102e; }<\/style>\n\t\t\t<div id=\"pp-podcast-4527\" class=\"pp-podcast single-episode has-header header-hidden has-featured playerview media-audio\"  data-teaser=\"\" data-elength=\"25\" data-eunit=\"\" data-ppsdata=\"{&quot;ppe-4527-1&quot;:{&quot;title&quot;:&quot;62 &#8211; Vegetarianisme&quot;,&quot;description&quot;:&quot;&lt;p&gt;Epost: Laernorsknaa@gmail.com&lt;\\\/p&gt;\\n&lt;p&gt;Teksten til episoden: &lt;a href=\\&quot;https:\\\/\\\/laernorsknaa.com\\\/?p=1340\\&quot; target=\\&quot;_blank\\&quot; rel=\\&quot;external noreferrer noopener\\&quot;&gt;https:\\\/\\\/laernorsknaa.com\\\/&lt;strong&gt;62-vegetarianisme&lt;\\\/strong&gt;&lt;\\\/a&gt;\\n&lt;\\\/p&gt;\\n&lt;p&gt;YouTube:\\u00a0&lt;a href=\\&quot;https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCxdRJ5lW2QlUNRfff-ZoE-A\\\/videos\\&quot;&gt;\\u2060\\u2060\\u2060https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCxdRJ5lW2QlUNRfff-ZoE-A\\\/videos\\u2060\\u2060&lt;\\\/a&gt;&lt;\\\/p&gt;\\n&lt;p&gt;&lt;\\\/p&gt;\\n&lt;p&gt;&lt;strong&gt;St\\u00f8tt podkasten: &lt;\\\/strong&gt;&lt;\\\/p&gt;\\n&lt;p&gt;Patreon:\\u00a0&lt;a href=\\&quot;https:\\\/\\\/www.patreon.com\\\/laernorsknaa\\&quot;&gt;\\u2060\\u2060https:\\\/\\\/www.patreon.com\\\/laernorsknaa\\u2060\\u2060&lt;\\\/a&gt;&lt;\\\/p&gt;\\n&lt;p&gt;Donasjon (Paypal):\\u00a0&lt;a href=\\&quot;https:\\\/\\\/www.paypal.com\\\/donate\\\/?hosted_button_id=KG22H9FPVG22N\\&quot;&gt;\\u2060\\u2060Doner (paypal.com)\\u2060&lt;\\\/a&gt;&lt;\\\/p&gt;\\n&lt;p&gt;&lt;\\\/p&gt;\\n&lt;p&gt;Vegetarianisme betyr at man ikke spiser kj\\u00f8tt eller fisk. Order kommer fra det engelske ordet for gr\\u00f8nnsaker nemlig \\u00abvegetables\\u00bb. Dette er fordi et slikt kosthold naturligvis er plantebasert siden man ikke kan spise kj\\u00f8tt. Ordet blei f\\u00f8rst brukt p\\u00e5 1800-tallet, men vegetarianisme er ikke et nytt fenomen. Mennesker har v\\u00e6rt vegetarianere i veldig lang tid og for ulike grunner. I denne episoden skal vi se litt p\\u00e5 hva vegetarianere spiser i stedet for kj\\u00f8tt, hvorfor man blir vegetarianer og effektene av et slikt kosthold p\\u00e5 klimaet og p\\u00e5 helsa. Men f\\u00f8rst ser vi p\\u00e5 hva som er forskjellen p\\u00e5 vegetarianisme og veganisme, og p\\u00e5 noen ulike former for vegetarianisme.&lt;\\\/p&gt;\\n&lt;p&gt;Forskjellen mellom vegetarianere og veganere er f\\u00f8rst og fremst at veganere ikke spiser noen form for dyreprodukter, mens vegetarianere ikke spiser dyr. Dyreprodukter kan v\\u00e6re honning, som kommer fra bier, melk fra kyr, og egg fra h\\u00f8ner. Veganere kan ikke spise dette, men mange vegetarianere kan spise dem. Likevel finnes det ulike former for vegetarianere. Ikke alle vegetarianere er like. Her er hovedtypene:&lt;\\\/p&gt;\\n&lt;p&gt;Lakto-ovo vegetarianere: B\\u00e5de &lt;em&gt;lakto&lt;\\\/em&gt; og &lt;em&gt;ovo &lt;\\\/em&gt;kommer fra latin og betyr melk og egg. Dette er den vanligste formen for vegetarianere. Det betyr at man kan spise egg, melk og andre meieriprodukter. Meieriprodukter er andre produkter som kommer fra melk som for eksempel ost. De spiser likevel ikke kj\\u00f8tt, kylling eller sj\\u00f8mat.&lt;\\\/p&gt;\\n&lt;p&gt;Lakto vegetarianere: Dette er akkurat det samme som lakto-ovo vegetarianere, bare at lakto vegetarianere ikke kan spise egg.&lt;\\\/p&gt;\\n&lt;p&gt;Ovo vegetarianer: Dette er omvendt av lakto vegetarianere. De kan spise egg, men ikke meieriprodukter som melk og ost.&lt;\\\/p&gt;\\n&lt;p&gt;Pescetarianer: Pescetarianisme er teknisk sett ikke vegetarianere ettersom de spiser fisk. Likevel kan kostholdet deres ligne mye p\\u00e5 et vegetarkosthold ettersom de ogs\\u00e5 holder seg borte fra kylling og kj\\u00f8tt. De kan betegnes som semi-vegetarianere.&lt;\\\/p&gt;\\n&lt;p&gt;Fleksitarianer: Fleksetarianere ligner mye p\\u00e5 pescetarianere, men enda mindre strenge. De har, som andre vegetarianere, et kosthold som i hovedsak er plantebasert. Planter, gr\\u00f8nsaker og frukt dominerer kostholdet til en fleksitarianer. Likevel kan fleksitarianere ogs\\u00e5 spise litt fisk, kj\\u00f8tt, egg og melk. En fleksetarianer kan for eksempel komme p\\u00e5 bes\\u00f8k hos noen og spise kj\\u00f8tt til middag, men de pr\\u00f8ver \\u00e5 kraftig redusere hvor mye kj\\u00f8tt de spiser.&lt;\\\/p&gt;\\n&lt;p&gt;S\\u00e5 for \\u00e5 oppsummere kan vi si at veganisme er den strengeste formen for vegetarianisme. Det betyr at man holder seg borte fra alle produkter som kommer fra dyr, til og med honning. Fleksitarianere er den minst strenge formen for vegetarianere, og man kan diskutere om det i det hele tatt er en form for vegetarianisme ettersom de kan spise kj\\u00f8tt.&lt;\\\/p&gt;\\n&quot;,&quot;author&quot;:&quot;Marius Stangeland&quot;,&quot;date&quot;:&quot;19-04-2021&quot;,&quot;link&quot;:&quot;https:\\\/\\\/podcasters.spotify.com\\\/pod\\\/show\\\/marius-stangeland\\\/episodes\\\/62---Vegetarianisme-ev4see&quot;,&quot;src&quot;:&quot;https:\\\/\\\/anchor.fm\\\/s\\\/19b5cbd8\\\/podcast\\\/play\\\/31666062\\\/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2021-3-18%2Fb38bf26d-87cd-c53e-9616-b4dc9993c5fb.mp3&quot;,&quot;featured&quot;:&quot;https:\\\/\\\/laernorsknaa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/4213446-1618749456561-3e70da460a595.jpg&quot;,&quot;featured_id&quot;:2864,&quot;mediatype&quot;:&quot;audio&quot;,&quot;season&quot;:0,&quot;categories&quot;:[],&quot;duration&quot;:&quot;24:39&quot;,&quot;episodetype&quot;:&quot;full&quot;,&quot;timestamp&quot;:1618808400,&quot;key&quot;:&quot;fab67c557b13b9687e76847d60b09141&quot;,&quot;fset&quot;:&quot;https:\\\/\\\/laernorsknaa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/4213446-1618749456561-3e70da460a595.jpg 400w, https:\\\/\\\/laernorsknaa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/4213446-1618749456561-3e70da460a595-300x300.jpg 300w, https:\\\/\\\/laernorsknaa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/4213446-1618749456561-3e70da460a595-150x150.jpg 150w, https:\\\/\\\/laernorsknaa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/4213446-1618749456561-3e70da460a595-100x100.jpg 100w&quot;,&quot;fratio&quot;:1},&quot;load_info&quot;:{&quot;loaded&quot;:1,&quot;displayed&quot;:1,&quot;offset&quot;:0,&quot;maxItems&quot;:1,&quot;src&quot;:&quot;b17db09ac4978c39be4e5d07ad0221d4&quot;,&quot;step&quot;:1,&quot;sortby&quot;:&quot;sort_date_desc&quot;,&quot;filterby&quot;:&quot;62 - Vegetarianisme&quot;,&quot;fixed&quot;:&quot;&quot;,&quot;args&quot;:{&quot;imgurl&quot;:&quot;https:\\\/\\\/d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net\\\/production\\\/podcast_uploaded\\\/4213446\\\/4213446-1585566145786-524dbdb4bc3cb.jpg&quot;,&quot;imgset&quot;:&quot;&quot;,&quot;display&quot;:&quot;&quot;,&quot;hddesc&quot;:0,&quot;hdfeat&quot;:0,&quot;oricov&quot;:&quot;https:\\\/\\\/d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net\\\/production\\\/podcast_uploaded\\\/4213446\\\/4213446-1585566145786-524dbdb4bc3cb.jpg&quot;,&quot;elength&quot;:25}},&quot;rdata&quot;:{&quot;permalink&quot;:&quot;https:\\\/\\\/laernorsknaa.com\\\/es\\\/wp-json\\\/wp\\\/v2\\\/posts\\\/1340&quot;,&quot;fprint&quot;:&quot;b17db09ac4978c39be4e5d07ad0221d4&quot;,&quot;from&quot;:&quot;feedurl&quot;,&quot;elen&quot;:25,&quot;eunit&quot;:&quot;&quot;,&quot;teaser&quot;:&quot;&quot;,&quot;title&quot;:&quot;L\\u00e6r norsk n\\u00e5!&quot;,&quot;autoplay&quot;:&quot;&quot;}}\"><div class=\"pp-podcast__wrapper\"><div class=\"pp-podcast__info pod-info\"><div class=\"pod-info__header pod-header\"><div class=\"pod-header__image\"><div class=\"pod-header__image-wrapper\"><img decoding=\"async\" class=\"podcast-cover-image\" src=\"https:\/\/d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net\/production\/podcast_uploaded\/4213446\/4213446-1585566145786-524dbdb4bc3cb.jpg\" srcset=\"\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 25vw\" alt=\"L\u00e6r norsk n\u00e5!\"><\/div><span class=\"pod-header__image-style\" style=\"display: block; width: 100%; padding-top: 100%\"><\/div><div class=\"pod-header__items pod-items\"><div class=\"pod-items__title\">L\u00e6r norsk n\u00e5!<\/div><div class=\"pod-items__desc\"><p>\u201cL\u00e6r Norsk N\u00e5!\u201d is a podcast for the intermediate Norwegian learner (B1-B2) who wants to listen to authentic Norwegian spoken in a clear and slow manner. Transcriptions for the episodes are easily available at the website for the podcast, providing textual support for the spoken material. The podcast deals with many different topics including history, culture, science, literature, the Norwegian language and more; this provides the learner with a range of different topics in Norwegian, leading to ample opportunity to improve one\u2019s Norwegian. It is also a fun and engaging way of learning!<\/p>\n<\/div><div class=\"pod-items__navi-menu\"><a href=\"https:\/\/podcasts.apple.com\/us\/podcast\/l%C3%A6r-norsk-n%C3%A5\/id1509716748\" class=\"subscribe-item pp-badge apple-sub\" target=\"_blank\"><svg class=\"icon icon-pp-apple\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" focusable=\"false\"><use href=\"#icon-pp-apple\" xlink:href=\"#icon-pp-apple\"><\/use><\/svg><span class=\"sub-text\"><span class=\"sub-listen-text\">Esc\u00fachalo en:<\/span><span class=\"sub-item-text\">Apple Podcasts<\/span><\/span><\/a><a href=\"https:\/\/podcasts.google.com\/feed\/aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy8xOWI1Y2JkOC9wb2RjYXN0L3Jzcw==\" class=\"subscribe-item pp-badge google-sub\" target=\"_blank\"><svg class=\"icon icon-pp-google\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" focusable=\"false\"><use href=\"#icon-pp-google\" xlink:href=\"#icon-pp-google\"><\/use><\/svg><span class=\"sub-text\"><span class=\"sub-listen-text\">Esc\u00fachalo en:<\/span><span class=\"sub-item-text\"><span>Google <\/span><span style=\"font-weight: normal;\">P\u00f3dcast<\/span><\/span><\/span><\/a><a href=\"https:\/\/open.spotify.com\/show\/6GWf9sFwRSFcGZMAeFPyvY\" class=\"subscribe-item pp-badge spotify-sub\" target=\"_blank\"><span class=\"sub-text\"><span class=\"sub-listen-text\">Esc\u00fachalo en:<\/span><\/span><svg class=\"icon icon-pp-spotify\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" focusable=\"false\"><use href=\"#icon-pp-spotify\" xlink:href=\"#icon-pp-spotify\"><\/use><\/svg><span class=\"sub-text\"><span class=\"sub-item-text\">Spotify<\/span><\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"pp-podcast__content pod-content\"><div class=\"pp-podcast__single\"><div class=\"pp-podcast__player\"><div class=\"pp-player-episode\"><audio id=\"pp-podcast-4527-player\" preload=\"none\" class=\"pp-podcast-episode\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/anchor.fm\/s\/19b5cbd8\/podcast\/play\/31666062\/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2021-3-18%2Fb38bf26d-87cd-c53e-9616-b4dc9993c5fb.mp3\" \/><\/audio><\/div><\/div><div class=\"pod-content__episode episode-single\"><button class=\"episode-single__close\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Cerrar el episodio individual\"><span class=\"btn-icon-wrap\"><svg class=\"icon icon-pp-x\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" focusable=\"false\"><use href=\"#icon-pp-x\" xlink:href=\"#icon-pp-x\"><\/use><\/svg><\/span><\/button><div class=\"episode-single__wrapper\"><div class=\"episode-single__header\"><div class=\"episode-single__title\">62 &#8211; Vegetarianisme<\/div><div class=\"episode-single__author\"><span class=\"byname\">por<\/span><span class=\"single-author\">Marius Stangeland<\/span><\/div><\/div><div class=\"episode-single__description\"><p>Epost: Laernorsknaa@gmail.com<\/p><p>Teksten til episoden: <a href=\"https:\/\/laernorsknaa.com\/es\/?p=1340\" target=\"_blank\" rel=\"external noreferrer noopener\">https:\/\/laernorsknaa.com\/<strong>62-vegetarianisme<\/strong><\/a><\/p><p>YouTube:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCxdRJ5lW2QlUNRfff-ZoE-A\/videos\">\u2060\u2060\u2060https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCxdRJ5lW2QlUNRfff-ZoE-A\/videos\u2060\u2060<\/a><\/p><p><\/p><p><strong>St\u00f8tt podkasten: <\/strong><\/p><p>Patreon:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.patreon.com\/laernorsknaa\">\u2060\u2060https:\/\/www.patreon.com\/laernorsknaa\u2060\u2060<\/a><\/p><p>Donasjon (Paypal):\u00a0<a href=\"https:\/\/www.paypal.com\/donate\/?hosted_button_id=KG22H9FPVG22N\">\u2060\u2060Doner (paypal.com)\u2060<\/a><\/p><p><\/p><p>Vegetarianisme betyr at man ikke spiser kj\u00f8tt eller fisk. Order kommer fra det engelske ordet for gr\u00f8nnsaker nemlig \u00abvegetables\u00bb. Dette er fordi et slikt kosthold naturligvis er plantebasert siden man ikke kan spise kj\u00f8tt. Ordet blei f\u00f8rst brukt p\u00e5 1800-tallet, men vegetarianisme er ikke et nytt fenomen. Mennesker har v\u00e6rt vegetarianere i veldig lang tid og for ulike grunner. I denne episoden skal vi se litt p\u00e5 hva vegetarianere spiser i stedet for kj\u00f8tt, hvorfor man blir vegetarianer og effektene av et slikt kosthold p\u00e5 klimaet og p\u00e5 helsa. Men f\u00f8rst ser vi p\u00e5 hva som er forskjellen p\u00e5 vegetarianisme og veganisme, og p\u00e5 noen ulike former for vegetarianisme.<\/p><p>Forskjellen mellom vegetarianere og veganere er f\u00f8rst og fremst at veganere ikke spiser noen form for dyreprodukter, mens vegetarianere ikke spiser dyr. Dyreprodukter kan v\u00e6re honning, som kommer fra bier, melk fra kyr, og egg fra h\u00f8ner. Veganere kan ikke spise dette, men mange vegetarianere kan spise dem. Likevel finnes det ulike former for vegetarianere. Ikke alle vegetarianere er like. Her er hovedtypene:<\/p><p>Lakto-ovo vegetarianere: B\u00e5de <em>lakto<\/em> og <em>ovo <\/em>kommer fra latin og betyr melk og egg. Dette er den vanligste formen for vegetarianere. Det betyr at man kan spise egg, melk og andre meieriprodukter. Meieriprodukter er andre produkter som kommer fra melk som for eksempel ost. De spiser likevel ikke kj\u00f8tt, kylling eller sj\u00f8mat.<\/p><p>Lakto vegetarianere: Dette er akkurat det samme som lakto-ovo vegetarianere, bare at lakto vegetarianere ikke kan spise egg.<\/p><p>Ovo vegetarianer: Dette er omvendt av lakto vegetarianere. De kan spise egg, men ikke meieriprodukter som melk og ost.<\/p><p>Pescetarianer: Pescetarianisme er teknisk sett ikke vegetarianere ettersom de spiser fisk. Likevel kan kostholdet deres ligne mye p\u00e5 et vegetarkosthold ettersom de ogs\u00e5 holder seg borte fra kylling og kj\u00f8tt. De kan betegnes som semi-vegetarianere.<\/p><p>Fleksitarianer: Fleksetarianere ligner mye p\u00e5 pescetarianere, men enda mindre strenge. De har, som andre vegetarianere, et kosthold som i hovedsak er plantebasert. Planter, gr\u00f8nsaker og frukt dominerer kostholdet til en fleksitarianer. Likevel kan fleksitarianere ogs\u00e5 spise litt fisk, kj\u00f8tt, egg og melk. En fleksetarianer kan for eksempel komme p\u00e5 bes\u00f8k hos noen og spise kj\u00f8tt til middag, men de pr\u00f8ver \u00e5 kraftig redusere hvor mye kj\u00f8tt de spiser.<\/p><p>S\u00e5 for \u00e5 oppsummere kan vi si at veganisme er den strengeste formen for vegetarianisme. Det betyr at man holder seg borte fra alle produkter som kommer fra dyr, til og med honning. Fleksitarianere er den minst strenge formen for vegetarianere, og man kan diskutere om det i det hele tatt er en form for vegetarianisme ettersom de kan spise kj\u00f8tt.<\/p><\/div><\/div><div class=\"ppjs__img-wrapper\"><div class=\"ppjs__img-btn-cover\"><img decoding=\"async\" class=\"ppjs__img-btn\" src=\"https:\/\/laernorsknaa.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/4213446-1618749456561-3e70da460a595.jpg\" srcset=\"https:\/\/laernorsknaa.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/4213446-1618749456561-3e70da460a595.jpg 400w, https:\/\/laernorsknaa.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/4213446-1618749456561-3e70da460a595-300x300.jpg 300w, https:\/\/laernorsknaa.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/4213446-1618749456561-3e70da460a595-150x150.jpg 150w, https:\/\/laernorsknaa.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/4213446-1618749456561-3e70da460a595-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 300px\" alt=\"62 &#8211; Vegetarianisme\"><\/div><span class=\"ppjs__img-btn-style\" style=\"display: block; width: 100%; padding-top: 100%\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"pod-content__launcher pod-launch\"><button class=\"pod-launch__button pod-launch__info pod-button\" aria-expanded=\"false\"><span class=\"ppjs__offscreen\">Mostrar la informaci\u00f3n del p\u00f3dcast<\/span><span class=\"btn-icon-wrap\"><svg class=\"icon icon-pp-podcast\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" focusable=\"false\"><use href=\"#icon-pp-podcast\" xlink:href=\"#icon-pp-podcast\"><\/use><\/svg><svg class=\"icon icon-pp-x\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" focusable=\"false\"><use href=\"#icon-pp-x\" xlink:href=\"#icon-pp-x\"><\/use><\/svg><\/span><\/button><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Transcripci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group transcript has-background\" style=\"background-color:#eff8ff\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p id=\"viewer-ah1pe\">Heihei! I denne episoden skal vi snakke om vegetarianisme, alts\u00e5 \u00e5 ikke spise kj\u00f8tt eller fisk. Vi kommer ogs\u00e5 til \u00e5 v\u00e6re innom veganisme som kan ses p\u00e5 som en strengere versjon av vegetarianisme. F\u00f8r vi begynner vil jeg bare kjapt nevne Patreon.. Der kan dere st\u00f8tte podkasten, noe jeg setter veldig pris p\u00e5. Ellers finner dere teksten p\u00e5 nettsida. Lenker til begge finner dere i deskripsjonen. Har dere noen sp\u00f8rsm\u00e5l eller tilbakemeldinger til meg, kan dere sende meg en epost. La oss begynne!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Vegetarianisme betyr at man ikke spiser kj\u00f8tt eller fisk. Order kommer fra det engelske ordet for gr\u00f8nnsaker nemlig \u00abvegetables\u00bb. Dette er fordi et slikt kosthold naturligvis er plantebasert siden man ikke kan spise kj\u00f8tt. Ordet blei f\u00f8rst brukt p\u00e5 1800-tallet, men vegetarianisme er ikke et nytt fenomen. Mennesker har v\u00e6rt vegetarianere i veldig lang tid og for ulike grunner. I denne episoden skal vi se litt p\u00e5 hva vegetarianere spiser i stedet for kj\u00f8tt, hvorfor man blir vegetarianer og effektene av et slikt kosthold p\u00e5 klimaet og p\u00e5 helsa. Men f\u00f8rst ser vi p\u00e5 hva som er forskjellen p\u00e5 vegetarianisme og veganisme, og p\u00e5 noen ulike former for vegetarianisme.<\/p>\n\n\n\n<p>Forskjellen mellom vegetarianere og veganere er f\u00f8rst og fremst at veganere ikke spiser noen form for dyreprodukter, mens vegetarianere ikke spiser dyr. Dyreprodukter kan v\u00e6re honning, som kommer fra bier, melk fra kyr, og egg fra h\u00f8ner. Veganere kan ikke spise dette, men mange vegetarianere kan spise dem. Likevel finnes det ulike former for vegetarianere. Ikke alle vegetarianere er like. Her er hovedtypene:<\/p>\n\n\n\n<p>Lakto-ovo vegetarianere: B\u00e5de <em>lakto<\/em> og <em>ovo <\/em>kommer fra latin og betyr melk og egg. Dette er den vanligste formen for vegetarianere. Det betyr at man kan spise egg, melk og andre meieriprodukter. Meieriprodukter er andre produkter som kommer fra melk som for eksempel ost. De spiser likevel ikke kj\u00f8tt, kylling eller sj\u00f8mat.<\/p>\n\n\n\n<p>Lakto vegetarianere: Dette er akkurat det samme som lakto-ovo vegetarianere, bare at lakto vegetarianere ikke kan spise egg.<\/p>\n\n\n\n<p>Ovo vegetarianer: Dette er omvendt av lakto vegetarianere. De kan spise egg, men ikke meieriprodukter som melk og ost.<\/p>\n\n\n\n<p>Pescetarianer: Pescetarianisme er teknisk sett ikke vegetarianere ettersom de spiser fisk. Likevel kan kostholdet deres ligne mye p\u00e5 et vegetarkosthold ettersom de ogs\u00e5 holder seg borte fra kylling og kj\u00f8tt. De kan betegnes som semi-vegetarianere.<\/p>\n\n\n\n<p>Fleksitarianer: Fleksetarianere ligner mye p\u00e5 pescetarianere, men enda mindre strenge. De har, som andre vegetarianere, et kosthold som i hovedsak er plantebasert. Planter, gr\u00f8nsaker og frukt dominerer kostholdet til en fleksitarianer. Likevel kan fleksitarianere ogs\u00e5 spise litt fisk, kj\u00f8tt, egg og melk. En fleksetarianer kan for eksempel komme p\u00e5 bes\u00f8k hos noen og spise kj\u00f8tt til middag, men de pr\u00f8ver \u00e5 kraftig redusere hvor mye kj\u00f8tt de spiser.<\/p>\n\n\n\n<p>S\u00e5 for \u00e5 oppsummere kan vi si at veganisme er den strengeste formen for vegetarianisme. Det betyr at man holder seg borte fra alle produkter som kommer fra dyr, til og med honning. Fleksitarianere er den minst strenge formen for vegetarianere, og man kan diskutere om det i det hele tatt er en form for vegetarianisme ettersom de kan spise kj\u00f8tt.<\/p>\n\n\n\n<p>La oss se litt p\u00e5 vegetarianisme og kosthold. Jeg kommer til \u00e5 fokusere mest p\u00e5 et vestlig vegetarkosthold ettersom det er det jeg kjenner best.<\/p>\n\n\n\n<p>Protein: Vegetarianere pleier \u00e5 ha litt lavere proteininntak enn folk som spiser kj\u00f8tt. Det er mye proteiner i kj\u00f8tt og det gj\u00f8r at mange vegetarianere f\u00e5r i seg mindre proteiner. Likevel finnes det gode alternativer for vegetarianere. For eksempel har b\u00f8nner og linser mye proteiner i seg. N\u00f8tter og fr\u00f8 har ogs\u00e5 mye proteiner i seg. S\u00e5 lenge vegetarianere spiser et variert kosthold, gjerne med en del b\u00f8nner og linser, s\u00e5 er det ikke problem \u00e5 f\u00e5 i seg nok protein.<\/p>\n\n\n\n<p>B<sub>12<\/sub>: Det st\u00f8rste problemet for vegetarianere er \u00e5 f\u00e5 i seg nok B<sub>12. <\/sub>Det er et vitamin som det finnes mye av i animalske produkter, alts\u00e5 produkter som kommer fra dyr, spesielt kj\u00f8tt. Spesielt veganere er utsatt for B<sub>12 <\/sub>mangel ettersom de ikke spiser noen form for dyreprodukter. Mindre strenge vegetarianere kan f\u00e5 litt B<sub>12 <\/sub>fra for eksempel egg. Kroppen v\u00e5r trenger ikke mye B<sub>12<\/sub>,det er snakk om mikrogram. Likevel kan en veldig streng form for vegetarianisme, som veganisme, f\u00f8re til stor fare for B<sub>12 <\/sub>mangel, noe som er sv\u00e6rt alvorlig. Det kan f\u00f8re til kroniske sykdommer. Veganere b\u00f8r derfor ta kostholdstilskudd for \u00e5 f\u00e5 B<sub>12<\/sub>. Kostholdstilskudd betyr at man tar vitaminer og lignende i form av piller.<\/p>\n\n\n\n<p>Fettsyrer som Omega-3: En av de beste kildene til Omega-3 og andre sunne fettsyrer er fisk. Mange fisker, som laks og \u00f8rret, inneholder mye av disse sunne fettsyrene. For pescetarianere er dette derfor ikke noe problem. Det finnes ogs\u00e5 gode plantebaserte kilder til slike fettsyrer som fr\u00f8, n\u00f8tter og oliven.<\/p>\n\n\n\n<p>Kalsium: Kalsium finnes det mye av i melk og andre meieriprodukter. For vanlige vegetarianere, som kan spise meieriprodukter, s\u00e5 er ikke kalsium noe problem. Det finnes ogs\u00e5 kalsium i planter som brokkoli, men mindre enn i melk.<\/p>\n\n\n\n<p>Som dere ser finnes det gode plantealternativer til det meste av det vi trenger i kostholdet v\u00e5rt. Likevel m\u00e5 man v\u00e6re mye mer bevisst p\u00e5 kosthold om man skal v\u00e6re vegetarianer. Jo strengere vegetarianer man er, jo mer kunnskap og informasjon trenger man for \u00e5 f\u00e5 i seg alt man trenger. Veganere er det mest kompliserte og krever at man planlegger kostholdet sitt n\u00f8ye. Det er lettest \u00e5 v\u00e6re pescetarianer og fleksitarianer. Da trenger man ikke \u00e5 planlegge ettersom man f\u00e5r alt man trenger gjennom fisk og andre animalske produkter som melk. Det eneste man m\u00e5 v\u00e6re bevisst p\u00e5 er at man b\u00f8r spise litt b\u00f8nner for \u00e5 f\u00e5 i seg nok jern. Jern finnes det mye av i b\u00f8nner og i r\u00f8dt kj\u00f8tt.<\/p>\n\n\n\n<p>Dersom du selv vurderer \u00e5 bli vegetarianer, kan det v\u00e6re greit \u00e5 vite dette. Om du ikke er interessert i \u00e5 lese og planlegge kosthold s\u00e5 mye, er det kanskje lurt \u00e5 ikke bli veganer eller de strengeste formene for vegetarianer.<\/p>\n\n\n\n<p>La oss g\u00e5 over til \u00e5 se helseeffektene av vegetarianisme. Er det sunt \u00e5 ikke spise kj\u00f8tt? Ofte blir det sagt at et vegetarkosthold er sunnere enn et animalsk kosthold med kj\u00f8tt. Dette avhenger likevel av mange faktorer. For eksempel, hvor mye r\u00f8dt kj\u00f8tt man spiser. Kylling er sunnere enn r\u00f8dt kj\u00f8tt. I tillegg avhenger det av hvor mye gr\u00f8nnsaker og frukt man spiser som kj\u00f8tteter. Det er mulig \u00e5 ha et sunt kj\u00f8ttbasert kosthold akkurat som det er mulig \u00e5 ha et usunt vegetarianerbasert kosthold. Men det finnes noen tendenser.<\/p>\n\n\n\n<p>La oss begynne med en stor britisk studie som starta i 1993. Denne studien fulgte 50,000 deltagere over 18 \u00e5r. Gruppa blei delt i kj\u00f8ttetere, pescetarianere (alts\u00e5 folk som spiser fisk men ikke kj\u00f8tt) og vegetarianere. Studien viste at de som spiser kj\u00f8tt har st\u00f8rre risiko for hjertesykdommer. Vegetarianere hadde 22% lavere risiko for hjertesykdommer enn de som spiser kj\u00f8tt. Pescetarianere hadde 13% lavere risiko. Grunnen til dette er at vegetarianere generelt er mindre overvektige og har lavere kolesterol enn kj\u00f8ttspisere. Vegetarianere rammes ogs\u00e5 mindre av diabetes, faktisk 42% lavere risiko. Generelt har vegetarianere ogs\u00e5 lavere risiko for en rekke krefttyper.<\/p>\n\n\n\n<p>Men det var ikke bare positive sider med et vegetarbasert kosthold. Vegetarianere hadde 20% h\u00f8yere risiko for hjerneslag enn kj\u00f8ttspisere. Dette gjaldt ikke for pescetarianere.<\/p>\n\n\n\n<p>Likevel virker det som vegetarianere generelt har et sunnere kosthold enn kj\u00f8ttspisere. Dette har nok mye med at de spiser mer gr\u00f8nnsaker og frukt enn ikke-vegetarianere. I tillegg spiser de mindre metta-fett, alts\u00e5 den d\u00e5rlige typen for fett, som det finnes en del av i r\u00f8dt kj\u00f8tt. Det er likevel fullt mulig \u00e5 spise kj\u00f8tt i et sunt kosthold. Litt av problemet i vesten er at vi spiser s\u00e5 mye kj\u00f8tt. For de aller fleste vil et mer plantebasert kosthold med mindre kj\u00f8tt v\u00e6re sv\u00e6rt positivt for helsa. Dette betyr ikke at man trenger \u00e5 bli vegetarianer.<\/p>\n\n\n\n<p>Dersom vi ser p\u00e5 klimaet, er det ikke tvil: Et vegetarkosthold er mye bedre for klimaet. Landbruk og matvareproduksjonen st\u00e5r for 25% av alle utslippene av drivhusgasser i verden. 15% av det kommer fra kj\u00f8ttindustrien. 15% av alle drivhusgassene vi slipper ut kommer fra kj\u00f8ttindustrien. Der er like mye som alle skip, biler, lastebiler og fly til sammen. Kj\u00f8tt slipper ut 20-75 kilo CO<sub>2 <\/sub>per 100 gram med protein. Svinekj\u00f8tt, alts\u00e5 kj\u00f8tt fra gris, slipper ut 4 til 13 kg CO<sub>2 <\/sub>per 100 gram med protein. Kylling ligger p\u00e5 3 til 12 kg og meieriprodukter, som melk og ost, alt ifra 9,1 til 25kg.<\/p>\n\n\n\n<p>Vegetaralternativer har mye lavere utslipp. Tofu ligger p\u00e5 1 til 4kg CO<sub>2 <\/sub>per 100g protein. N\u00f8tter er 0-3 kg og b\u00f8nner slipper ut 0-2 kg per 100 gram proteiner.<\/p>\n\n\n\n<p>Et vegankosthold er det aller beste for milj\u00f8et. Det er det beste for hvor mye land det bruker \u00e5 dyrke de ulike plantene, hvor mye klimagasser det slipper ut og hvor mye vann som trengs. Det norske Helsedirektoratet jobber for at nordmenn skal spise mer gr\u00f8nnsaker, frukt og fisk. I tillegg jobber de for at vi skal spise mindre kj\u00f8tt. Helsedirektoratet er ansvarlige for \u00e5 gjennomf\u00f8re lover innenfor omsorg og helse i Norge. De \u00f8nsker at vi skal spise mindre kj\u00f8tt b\u00e5de for \u00e5 bedre helsa og for klimaet. I 2019 spiste nordmenn 72,3kg kj\u00f8tt per person i \u00e5ret. For \u00e5 sammenligne har USA i gjennomsnitt 98,6kg per person i \u00e5ret, mens Spania bare har 32 kg per person i \u00e5ret. Likevel spiser vi mindre enn v\u00e5re naboland Sverige med 80 kg og Danmark p\u00e5 95,2 kg per person.<\/p>\n\n\n\n<p>Vi har sett litt p\u00e5 hva vegetarianisme er og ulike former for det. I tillegg har vi sett litt p\u00e5 hva et sunt vegetarkosthold inneb\u00e6rer og hvordan det kan p\u00e5virke helsa sammenligna med et h\u00f8yt forbruk av kj\u00f8tt. Vegetarianisme er ogs\u00e5 veldig bra for klimaet. La oss n\u00e5 se litt p\u00e5 ulike grunner til at folk velger \u00e5 bli vegetarianere.<\/p>\n\n\n\n<p>En grunn er p\u00e5 grunn av helsa. Som vi har sett er det mange positive sider med et vegetarkosthold. Likevel er det viktig \u00e5 skille mellom et sunt og et usunt vegetarkosthold. Et sunt vegetarkosthold inneholder mye gr\u00f8nnsaker, frukt, n\u00f8tter, b\u00f8nner, linser og grove kornprodukter. Det er ogs\u00e5 mulig \u00e5 ha et usunt vegetarkosthold med for eksempel mye juice, pommes frites, loff og godteri. Et slikt usunt vegetarkosthold er like usunt som et usunt kj\u00f8ttkosthold. P\u00e5 lignende vis er det mulig \u00e5 spise en moderat mengde med kj\u00f8tt og fortsatt ha et sunt kosthold. Dersom man er en streng vegetarianer m\u00e5 man ogs\u00e5 v\u00e6re mer bevisst p\u00e5 hva man spiser slik at man f\u00e5r alle n\u00e6ringsstoffene man trenger.<\/p>\n\n\n\n<p>En annen grunn til \u00e5 bli vegetarianer er p\u00e5 grunn av klimaet. P\u00e5 denne fronten er det ingen tvil. Et vegetarkosthold er mye bedre for klimaet enn et kosthold med kj\u00f8tt. Kj\u00f8ttproduksjon krever mye land, mye vann og har store CO<sub>2<\/sub> utslipp. Storfe, som kyr, er verst. Jo strengere vegetarianer man er, jo bedre for klimaet. Et vegankosthold slipper ut minst CO<sub>2<\/sub> i gjennomsnitt. Dette er fordi planter slipper ut mye mindre CO<sub>2 <\/sub>enn kj\u00f8ttproduksjon.<\/p>\n\n\n\n<p>Likevel m\u00e5 man v\u00e6re bevisst p\u00e5 at det ikke er alle planter som er like milj\u00f8vennlige. Dersom man er vegetarianer eller veganer for milj\u00f8et er det greit \u00e5 vite at jo mer lokal mat man spiser, jo bedre for klimaet. Da er det mindre utslipp ved \u00e5 frakte maten. Noen planter krever ogs\u00e5 mye vann. Avokadoer, for eksempel, krever enorme mengder med vann. For folk som er vegetarianere f\u00f8rst og fremst for klimaet kan det da v\u00e6re lurt \u00e5 holde seg unna avokado, selv om den er utrolig god og sunn.<\/p>\n\n\n\n<p>Andre grunner er etiske og religi\u00f8se grunner. En etisk grunn for \u00e5 holde seg unna kj\u00f8tt er dyrevelferd. Kj\u00f8ttproduksjon er ofte organisert for \u00e5 v\u00e6re s\u00e5 effektivt som mulig. Det er en industri som skal tjene penger og da er det ikke alltid dyrenes beste som er det viktigste. Ofte kan dyr, som kyr og griser, v\u00e6re innestengt i trange bygg som gj\u00f8r at de bli stressa. Vi m\u00e5 huske p\u00e5 at dyr ogs\u00e5 er levende vesener som kan f\u00f8le. De har ogs\u00e5 en fysisk og psykisk helse som blir p\u00e5virka av milj\u00f8et rundt seg. Sp\u00f8rsm\u00e5let b\u00f8r kanskje ikke v\u00e6re \u00abkan dyr tenke?\u00bb, men heller \u00abkan de f\u00f8le smerte?\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Kj\u00f8ttproduksjonen f\u00f8rer nok til mye smerte blant dyr, men vi b\u00f8r ikke ta alle under samme kam. \u00ab\u00c5 ta alle under samme kam\u00bb er et norsk uttrykk som betyr at mange er helt like, selv om de ikke er det. Det finnes b\u00f8nder som driver med kj\u00f8ttproduksjon som produserer p\u00e5 en mer etisk m\u00e5te. Likevel er det fremdeles en industri som har som m\u00e5l \u00e5 tjene penger, ikke dyrenes velferd.<\/p>\n\n\n\n<p>Den etiske siden kan ogs\u00e5 v\u00e6re direkte knytta til \u00e5 drepe dyr. Man kan bli vegetarianer fordi man synes at det er fundamentalt galt \u00e5 drepe og spise dyr. Dette gjelder da ogs\u00e5 for dyr som har det bra f\u00f8r man dreper dem. Denne m\u00e5ten \u00e5 tenke p\u00e5 ser p\u00e5 dyr som levende vesener akkurat som mennesker er det. Vi dreper ikke mennesker for \u00e5 spise dem, kan man da gj\u00f8re det med dyr? I det moderne samfunnet hadde vi fint overlevd uten \u00e5 drepe dyr og spise dem. Vi trenger ikke kj\u00f8tt for \u00e5 overleve, s\u00e5 er det da ondskapsfullt \u00e5 drepe dem?<\/p>\n\n\n\n<p>De etiske grunnene for \u00e5 ikke spise kj\u00f8tt er nok de mest kontroversielle ettersom det finnes store forskjeller i hvordan vi ser p\u00e5 dyr og dyrs rettigheter og velferd. I vesten har vi kanskje lenge hatt en kultur som kraftig nedvurderer dyr og deres rettigheter, noe som ogs\u00e5 kan p\u00e5virke hvordan mange her opplever dyr og deres rettigheter. Jeg skulle gjerne ha snakka enda mer om etikken rundt dette, men det tror jeg ikke vi har tid til. Vi f\u00e5r heller ta en rein episode om noe etikkrelatert en annen gang.<\/p>\n\n\n\n<p>Til slutt vil jeg bare kort snakke litt om mitt eget kosthold. Jeg anser ikke meg selv som vegetarianer, men jeg passer kanskje best inn i fleksitarianer kategorien. F\u00f8r var jeg kanskje tydeligere pescetarianer, alts\u00e5 en person som \u00e5t fisk, men ikke kj\u00f8tt. N\u00e5 er jeg nok mer mot fleksitarianer: Jeg har kutta kraftig i kj\u00f8ttkonsumet mitt, men jeg spiser fremdeles kj\u00f8tt. Jeg lager ikke kj\u00f8ttretter til meg selv n\u00e5r jeg bare spiser alene. Da spiser jeg mye plantebasert mat og litt fisk. Men dersom jeg er p\u00e5 bes\u00f8k hos noen spiser jeg maten selv om det er kj\u00f8tt i det.<\/p>\n\n\n\n<p>For min del er det klimaet som er viktigst for hvorfor jeg har kutta ned p\u00e5 kj\u00f8tt. Klimamessig er det ingen tvil om at vi b\u00f8r kutte kj\u00f8ttkonsumet v\u00e5rt. Jeg er ogs\u00e5 veldig opptatt av \u00e5 ha et sunt og variert kosthold, s\u00e5 det er ogs\u00e5 en grunn for meg til \u00e5 kutte p\u00e5 kj\u00f8tt, spesielt r\u00f8dt kj\u00f8tt. Den siste grunnen, den etiske grunnen om dyrevelferd, er noe jeg har blitt mer bevisst p\u00e5 i seinere tid. Jeg forst\u00e5r veldig godt de som tenker at \u00abdet er jo bare dyr, hvorfor skal jeg bry meg?\u00bb. Det var slik jeg ogs\u00e5 tenkte f\u00f8r. Men i de seinere \u00e5ra har jeg tenkt mer p\u00e5 at dyr ogs\u00e5 er levende vesener som kan f\u00f8le glede og smerte. Jeg \u00f8nsker en kj\u00f8ttindustri som behandler dyra som levende vesener som krever respekt og rettigheter. Det tror jeg egentlig ikke b\u00f8r v\u00e6re s\u00e5 kontroversielt.<\/p>\n\n\n\n<p>Det var alt for denne episoden. Sp\u00f8rsm\u00e5l eller tilbakemeldinger kan du sende meg p\u00e5 epost. Ellers m\u00e5 dere gjerne legge igjen en kommentar p\u00e5 nettstedet. Vi snakkes i neste episode. Ha det bra!<\/p>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vegetarianisme betyr at man ikke spiser kj\u00f8tt eller fisk. Order kommer fra det engelske ordet for gr\u00f8nnsaker nemlig \u00abvegetables\u00bb. Dette er fordi et slikt kosthold naturligvis er plantebasert siden man ikke kan spise kj\u00f8tt. Ordet blei f\u00f8rst brukt p\u00e5 1800-tallet, men vegetarianisme er ikke et nytt fenomen. Mennesker har v\u00e6rt vegetarianere i veldig lang tid og for ulike grunner. I denne episoden skal vi se litt p\u00e5 hva vegetarianere spiser i stedet for kj\u00f8tt, hvorfor man blir vegetarianer og effektene av et slikt kosthold p\u00e5 klimaet og p\u00e5 helsa. Men f\u00f8rst ser vi p\u00e5 hva som er forskjellen p\u00e5 vegetarianisme og veganisme, og p\u00e5 noen ulike former for vegetarianisme.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":1343,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[436,431,432,435,437,433,430,428,429,427,426],"class_list":["post-1340","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-podcast","tag-etikk","tag-fleksitarianer","tag-kjott","tag-klima-2","tag-kosthold","tag-landbruk","tag-pescetarianer","tag-veganer","tag-veganisme","tag-vegetarianer","tag-vegetarianisme"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>62 - Vegetarianisme &#8211; L\u00e6r norsk n\u00e5<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"62 - Vegetarianisme &#8211; L\u00e6r norsk n\u00e5\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vegetarianisme betyr at man ikke spiser kj\u00f8tt eller fisk. Order kommer fra det engelske ordet for gr\u00f8nnsaker nemlig \u00abvegetables\u00bb. Dette er fordi et slikt kosthold naturligvis er plantebasert siden man ikke kan spise kj\u00f8tt. Ordet blei f\u00f8rst brukt p\u00e5 1800-tallet, men vegetarianisme er ikke et nytt fenomen. Mennesker har v\u00e6rt vegetarianere i veldig lang tid og for ulike grunner. I denne episoden skal vi se litt p\u00e5 hva vegetarianere spiser i stedet for kj\u00f8tt, hvorfor man blir vegetarianer og effektene av et slikt kosthold p\u00e5 klimaet og p\u00e5 helsa. Men f\u00f8rst ser vi p\u00e5 hva som er forskjellen p\u00e5 vegetarianisme og veganisme, og p\u00e5 noen ulike former for vegetarianisme.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"L\u00e6r norsk n\u00e5\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-04-19T05:59:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/GettyImages-1208790371-b9073bea3f524e13befdce2df9e52e3b.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"512\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marius Stangeland\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marius Stangeland\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"12 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/\"},\"author\":{\"name\":\"Marius Stangeland\",\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/#\/schema\/person\/372f7f766a136344430614732659b5f2\"},\"headline\":\"62 &#8211; Vegetarianisme\",\"datePublished\":\"2021-04-19T05:59:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/\"},\"wordCount\":2747,\"commentCount\":5,\"publisher\":{\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/#\/schema\/person\/372f7f766a136344430614732659b5f2\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/laernorsknaa.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/GettyImages-1208790371-b9073bea3f524e13befdce2df9e52e3b.jpg\",\"keywords\":[\"Etikk\",\"Fleksitarianer\",\"Kj\u00f8tt\",\"Klima\",\"Kosthold\",\"Landbruk\",\"Pescetarianer\",\"Veganer\",\"Veganisme\",\"Vegetarianer\",\"Vegetarianisme\"],\"articleSection\":[\"Podcast\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/\",\"url\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/\",\"name\":\"62 - Vegetarianisme &#8211; L\u00e6r norsk n\u00e5\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/laernorsknaa.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/GettyImages-1208790371-b9073bea3f524e13befdce2df9e52e3b.jpg\",\"datePublished\":\"2021-04-19T05:59:00+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/laernorsknaa.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/GettyImages-1208790371-b9073bea3f524e13befdce2df9e52e3b.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/laernorsknaa.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/GettyImages-1208790371-b9073bea3f524e13befdce2df9e52e3b.jpg\",\"width\":768,\"height\":512},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"62 &#8211; Vegetarianisme\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/#website\",\"url\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/\",\"name\":\"L\u00e6r norsk n\u00e5!\",\"description\":\"Resources and podcasts to learn Norwegian\",\"publisher\":{\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/#\/schema\/person\/372f7f766a136344430614732659b5f2\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/#\/schema\/person\/372f7f766a136344430614732659b5f2\",\"name\":\"Marius Stangeland\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3ed6f06da2edefcae6cf6bb78721e567c1d9117b6b5b9b98efa5ff3b8d0de5c0?s=96&d=retro&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3ed6f06da2edefcae6cf6bb78721e567c1d9117b6b5b9b98efa5ff3b8d0de5c0?s=96&d=retro&r=g\",\"caption\":\"Marius Stangeland\"},\"logo\":{\"@id\":\"http:\/\/91.98.205.163:8089\/#\/schema\/person\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"62 - Vegetarianisme &#8211; L\u00e6r norsk n\u00e5","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"62 - Vegetarianisme &#8211; L\u00e6r norsk n\u00e5","og_description":"Vegetarianisme betyr at man ikke spiser kj\u00f8tt eller fisk. Order kommer fra det engelske ordet for gr\u00f8nnsaker nemlig \u00abvegetables\u00bb. Dette er fordi et slikt kosthold naturligvis er plantebasert siden man ikke kan spise kj\u00f8tt. Ordet blei f\u00f8rst brukt p\u00e5 1800-tallet, men vegetarianisme er ikke et nytt fenomen. Mennesker har v\u00e6rt vegetarianere i veldig lang tid og for ulike grunner. I denne episoden skal vi se litt p\u00e5 hva vegetarianere spiser i stedet for kj\u00f8tt, hvorfor man blir vegetarianer og effektene av et slikt kosthold p\u00e5 klimaet og p\u00e5 helsa. Men f\u00f8rst ser vi p\u00e5 hva som er forskjellen p\u00e5 vegetarianisme og veganisme, og p\u00e5 noen ulike former for vegetarianisme.","og_url":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/","og_site_name":"L\u00e6r norsk n\u00e5","article_published_time":"2021-04-19T05:59:00+00:00","og_image":[{"width":768,"height":512,"url":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/GettyImages-1208790371-b9073bea3f524e13befdce2df9e52e3b.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Marius Stangeland","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Marius Stangeland","Tiempo de lectura":"12 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/#article","isPartOf":{"@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/"},"author":{"name":"Marius Stangeland","@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/#\/schema\/person\/372f7f766a136344430614732659b5f2"},"headline":"62 &#8211; Vegetarianisme","datePublished":"2021-04-19T05:59:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/"},"wordCount":2747,"commentCount":5,"publisher":{"@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/#\/schema\/person\/372f7f766a136344430614732659b5f2"},"image":{"@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/laernorsknaa.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/GettyImages-1208790371-b9073bea3f524e13befdce2df9e52e3b.jpg","keywords":["Etikk","Fleksitarianer","Kj\u00f8tt","Klima","Kosthold","Landbruk","Pescetarianer","Veganer","Veganisme","Vegetarianer","Vegetarianisme"],"articleSection":["Podcast"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/","url":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/","name":"62 - Vegetarianisme &#8211; L\u00e6r norsk n\u00e5","isPartOf":{"@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/#primaryimage"},"image":{"@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/laernorsknaa.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/GettyImages-1208790371-b9073bea3f524e13befdce2df9e52e3b.jpg","datePublished":"2021-04-19T05:59:00+00:00","breadcrumb":{"@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/#primaryimage","url":"https:\/\/laernorsknaa.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/GettyImages-1208790371-b9073bea3f524e13befdce2df9e52e3b.jpg","contentUrl":"https:\/\/laernorsknaa.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/GettyImages-1208790371-b9073bea3f524e13befdce2df9e52e3b.jpg","width":768,"height":512},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/62-vegetarianisme\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"62 &#8211; Vegetarianisme"}]},{"@type":"WebSite","@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/#website","url":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/","name":"L\u00e6r norsk n\u00e5!","description":"Recursos y podcasts para aprender noruego","publisher":{"@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/#\/schema\/person\/372f7f766a136344430614732659b5f2"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/#\/schema\/person\/372f7f766a136344430614732659b5f2","name":"Marius Stangeland","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3ed6f06da2edefcae6cf6bb78721e567c1d9117b6b5b9b98efa5ff3b8d0de5c0?s=96&d=retro&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3ed6f06da2edefcae6cf6bb78721e567c1d9117b6b5b9b98efa5ff3b8d0de5c0?s=96&d=retro&r=g","caption":"Marius Stangeland"},"logo":{"@id":"http:\/\/91.98.205.163:8089\/#\/schema\/person\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/laernorsknaa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1340","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/laernorsknaa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/laernorsknaa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laernorsknaa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laernorsknaa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1340"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/laernorsknaa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1340\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1344,"href":"https:\/\/laernorsknaa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1340\/revisions\/1344"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laernorsknaa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1343"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/laernorsknaa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/laernorsknaa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/laernorsknaa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}